南方共同市場（MERCOSUR）已頒布條例，建立在南方共同市場成員國生產或進口至這些國家的食品接觸、化妝品、香水和個人衛生護理產品中使用著色劑的最新安全要求。到2010年12月15日，這些規定必須納入各成員國的國家法律。
食品接觸應用中著色劑的最高濃度:

  ? 有機著色劑中的非硫化芳香胺。溶于鹽酸的主要非硫化芳香胺的限量為著色劑總質量的百萬分之500。聯苯胺、β-萘胺和4氨基聯苯的限量為百萬分之10。

  ?  有機著色劑中的硫化芳香胺。磺化芳香胺的限制表示為苯胺磺酸是著色劑總質量的百萬分之500。
 

  ?  重金屬和有毒物質。該條例確立銻（0.05% m/m）、砷（0.005% m/m）、鋇（0.01% m/m）、 鎘（0.01% m/m）、鉻（0.10% m/m）、鉛（0.01% m/m）、汞（0.005% m/m）、 硒（0.01% m/m）和鋅（0.20% m/m）的最高濃度限值。

  ?  炭黑色素。下列限量適用于炭黑：以甲苯萃�。�0.1% m/m），以環己烷萃�。�386 nm 時候每一厘米的測試單元<0.02AU或5個厘米的測試單元<0.1 AU），苯并(a)芘（0.25 mg/kg）以及聚合物中的炭黑(2.5% m/m)。
該條例定義了全部產品中允許使用的化學品、不用于眼鏡周圍的產品中允許使用的化學品、正常情況下不與黏液分泌膜接觸的產品中允許使用的化學品以及與皮膚和毛發接觸的產品中允許使用的化學品。著色劑中的任何金屬雜質都不得超過規定水平：氯化鋇（500ppm）、砷（3ppm）、鉛（20ppm）、其他重金屬（100ppm）。著色劑和純度的識別信息必須符合有關國際組織建立的規范。
 
  備注:南方共同市場簡稱南共市，是南美地區最大的經濟一體化組織，也是世界上第一個完全由發展中國家組成的共同市場。1991年3月26日，阿根廷、巴西、烏拉圭和巴拉圭4國總統在巴拉圭首都亞松森簽署《亞松森條約》（條約于同年11月29日生效），宣布建立南方共同市場。此后，南共市先后接納智利（1996年10月）、玻利維亞（1997年）、秘魯（2003年）、厄瓜多爾（2004年12月）和哥倫比亞（2004年12月）等國為其聯系國。